

Soirée Corse au San Felice !
Plongez dans l’univers de l’île de Beauté le temps d’une soirée exceptionnelle au San Felice.
Ambiance musicale dès 19h30, avec un concert live du chanteur Adrien Susini.
Au menu : veau à la broche préparé par Jacques Abbatucci et spécialités traditionnelles de l’île.
Tarif : 120 € par personne (verre de vin inclus)
Enfants de 5 à 12 ans : 45 €

Les Rencontres Étoilées à La Table du Castellet
Les Rencontres Étoilées à La Table du Castellet
La Table du Castellet propose une nouvelle série de dîners à quatre mains, imaginés par le Chef triplement étoilé Fabien Ferré. Trois rendez-vous gastronomiques, trois chefs invités, et une même passion : sublimer les produits, croiser les talents et offrir des expériences culinaires uniques.
Jeudi 12 juin – Glenn Viel
Chef 3 étoiles Michelin – Oustau de Baumanière – Coach Top Chef 2025, Une ouverture d’exception avec une cuisine inventive, technique et profondément ancrée dans la nature. Menu 8 plats – 420 € (hors boissons), Coupe de champagne offerte
Mercredi 2 juillet – Arnaud Lallement
Chef 3 étoiles Michelin – L’Assiette Champenoise, Une soirée en harmonie entre Champagne et Méditerranée, où la précision et l’élégance sont à l’honneur. Menu 8 plats – 420 € (hors boissons), Coupe de champagne offerte
Jeudi 11 septembre – Amaury Bouhours
Chef 2 étoiles Michelin – Le Meurice – Alain Ducasse, Une cuisine moderne, subtile et exigeante, pour une soirée tout en légèreté et en justesse. Menu 8 plats – 390 € (hors boissons), Coupe de champagne offerte

Le programme de l'été !
Le programme de l'été !
Tout l’été, l’Hôtel & Spa du Castellet vous invite à savourer des expériences uniques. Gastronomie d’exception, instants de convivialité et soirées sous les étoiles rythmeront la saison. Trois rendez-vous incontournables à ne pas manquer :
Rencontres Étoilées – À la Table du Castellet
Dîners à quatre mains imaginés par le Chef triplement étoilé Fabien Ferré. Conçues comme des retrouvailles entre amis, ces soirées offrent une immersion privilégiée dans l’univers de grands Chefs, salués par la critique et reconnus pour leur approche audacieuse, sincère et inspirée.
Braseros du dimanche – Restaurant San Felice
Chaque dimanche soir de l’été, un moment convivial autour de saveurs braisées, animé par un groupe de musique live. Viandes et poissons délicatement grillés au brasero, accompagnés de garnitures estivales, dans le cadre verdoyant du parc. Ambiance décontractée et plaisir de partager. Deux soirées spéciales marqueront l’ouverture et la clôture de la saison.
Balades Célestes – Soirées d’observation des étoiles
En partenariat avec l’Observatoire d’Ollioules. Rendez-vous dans le parc pour une soirée sous le ciel étoilé du Castellet. À 430 m d’altitude, un ciel pur et dégagé pour découvrir les merveilles du ciel nocturne.